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酸辣芹菜丁(1/7)
嫩芹菜切丁
甜腊肠切小片，麻辣肠切丁，切成不一样是为了吃的时候能分辨，嫌麻烦都切丁也没问题
二荆条切丁，换红辣椒，从颜色角度上说更好
锅烧热后加入适量油，加入二荆条丁炝锅
再加入两种腊肠丁，炒出香味，这样可以让腊肠里面的风味进入油里
加入芹菜丁，翻炒均匀后加醋烹制。
加盐炒至断生即可出锅。如果喜欢吃酸味，可以出锅前再淋点醋。