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#冬季滋补花样吃法#营养丰富的猪杂粥(3/13)
准备材料 1.瘦肉、猪肝、粉肠洗净，粉肠要用盐和生粉清洗干净，具体清洗方法可百度； 2.瘦肉、猪肝切薄片，粉肠切段 3.葱切段、姜切片备用
大米洗净，起锅烧水，将大米放入锅内，加入适量水，放4片姜一起煮
趁着煮粥的时间，分别三个碗装入瘦肉、粉肠、猪肝，每个碗分别加入1勺花生油、1勺酱油、1勺生粉、1勺白胡椒粉，各放1片姜
分别搅拌均匀，腌制10分钟，备用
大米煮至八成熟的时候
先放入腌制好的猪粉肠煮10分钟，期间不时搅拌
接着放入猪肝煮5分钟，期间不时搅拌
最后放入瘦肉煮5分钟，，期间不时搅拌
确保所有的肉都熟透了即可（一般按照我上面的时间煮的都熟透的了）
最后放入葱段
搅拌均匀就可以开吃啦~
营养丰富，料足，超级香！
开饭