先上一个完成图,裹满番茄汁的荷包蛋,甜甜的滋味小朋友很喜欢的
如果家里用的锅不大,可以一次只煎一个,当然,不追求颜值的可以一次多煎几个
中小火加热,翻炒几下,料汁会渐渐浓稠,进而像这样冒泡
翻动锅铲,让鸡蛋充分吸收番茄汁,待汤汁快收干,撒葱花起锅
番茄汁荷包蛋就做好了,粉丝先来尝一个,蛋白部分焦嫩,蛋黄部分软糯,沾满番茄汁真好吃
这个菜谱很简单,记得收藏起来,家里孩子或是你老公,你媳妇,你自己想吃荷包蛋的时候,不妨加一步番茄汁试试,保证你一边吃蛋一边露出满足的微笑
先上一个完成图,裹满番茄汁的荷包蛋,甜甜的滋味小朋友很喜欢的