准备材料及处理：
1.火腿洗净切片，蟹籽丸、蟹籽福袋洗净，油腐洗净对半切，杏鲍菇洗净切片；
2.鸡翅洗净两遍各划三刀，鱿鱼圈解冻洗净备用；
3.金针菇、无骨鸭掌洗净，椰菜花洗净切小块；
4.葱和香菜、干辣椒分别切段，姜切片备用；
5.八角、香叶、花椒洗净备用
1.起锅烧水，放入姜片
2.水开后，先放入鸡翅、无骨鸭掌、油腐、蟹籽丸、蟹籽福袋、火腿片、椰菜花，煮至水开
煮融化后放入适量盐
这个看个人的量，我们家不太能吃辣，所以只放一块火锅底料，水放的比较多，所以要放点盐调味
准备材料及处理：
1.火腿洗净切片，蟹籽丸、蟹籽福袋洗净，油腐洗净对半切，杏鲍菇洗净切片；
2.鸡翅洗净两遍各划三刀，鱿鱼圈解冻洗净备用；
3.金针菇、无骨鸭掌洗净，椰菜花洗净切小块；
4.葱和香菜、干辣椒分别切段，姜切片备用；
5.八角、香叶、花椒洗净备用
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