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空气炸锅蛋糕(4/6)
蛋清中先加入两滴醋 去腥。糖分别分3次加入蛋清中 第一次是这个程度
第二次是出现纹路 第三次是图片这个程度 打发到可以挂住就行 （能够立起来就可以 而且倒扣不会掉出来）
蛋黄加入糖 玉米油 牛奶 蛋糕粉搅拌
分次加入搅拌
倒入模具 抖一抖 空气炸锅140度 45分钟 里面加些水（2厘米） 掀开锡纸再烤30分钟 110度最后烤10分钟
纸杯蛋糕的话 倒入纸杯8分满 120度25分钟 （中间可扎洞看有没有熟 之后从洞里挤入奶油）