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奶香小饼干(3/9)
1）简单软化黄油，分次加入蛋液，打发黄油+鸡蛋混合液
2）加入糖粉，混合均匀
3）过筛低筋面粉，加入翻拌，后用手温完全混合材料
4）面团两面垫吸油纸，用擀面杖压平
冰箱冷冻20min后，取出切模
烤箱160度 15min，放凉拿出
想要装饰，可以糖霜预拌粉50g+6.5g水+各色色素，调和后装饰饼干
同样的配方，做更大块的饼干也是ok的
用糖霜装饰，很圣诞