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#食在幸福年 总有新花样#冬令温补佳品【羊排萝卜汤】(2/6)
羊排切小块泡清水，加入柠檬片和陈皮片，一小时一换水，换到无血水，大约三四小时左右
红萝卜清洗干净
叉成丝，泡水，去苦味儿，30分钟
热锅中小火，干扁罗卜丝，不加水，去除萝卜的辣味儿，微熟后，出锅
泡好的羊排，加水没过，高压锅上气儿压制18分钟。将微熟的萝卜丝放入，开锅盖煮五分钟，加入盐，煮一分钟，关火。
撒入五香菜葱末即可。还可以撒一些白胡椒味道更好。