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#让每餐蔬菜都营养美味#肉末豆腐(3/6)
猪肉跟生姜一起剁成肉馅，豆腐切小块，大蒜切末备用
锅中放油加热，下肉馅翻炒，炒至变色放少量料酒接着炒（也可把料酒直接拌在肉馅里），放适量盐调味后把豆腐放进去
豆腐肉末翻炒轻轻均匀后放入太太乐鲜鸡汁（大约一勺的量）
轻轻翻动，让其入味均匀
最后撒上大蒜末或葱花，滴上一点芝麻香油提香出锅
美味的肉末豆腐就完成了