将所有粉类 称量放一起 打散 混合 加入冷藏的黄油（非冷冻 非常温） 带上手套 用手把黄油和粉一起搓揉 散开 完全混合 还是粉状

加入蜜豆 均匀混合到粉里面 开始加入液体 蛋液 和牛奶（淡奶油） 用手翻拌 不要揉 混合好以后折叠面团 混合均匀 压扁面团 用保鲜膜包裹 放冰箱 二三十分钟冷藏 拿出来擀开 5mm左右厚度 用磨具压出形状 或者用刀切成三角形 个人觉得小一点烤的比较松软 表面刷一层蛋液 210度上 170度下火 中下层 烤12分钟