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傻子菜:洋葱肥牛卷(
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肥牛卷和姜片料酒, 冷水下锅煮熟捞出洗净
生抽2勺,玉米淀粉、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜各1勺(蜂蜜也可不放)
少许黑胡椒粉,半碗清水搅匀备用
油热下蒜未炒香,下洋葱炒软~ 再下肥牛卷~
最后倒入酱汁儿~中大火煮至浓稠~可以煎颗蛋装盘~齐活儿¯\_(⍤o⍤)_/¯