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#福临门 起居万福#番茄鸡蛋刀削面(
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福临门山西刀削风味面。
食材准备好。
番茄用开水汆烫易于剥皮。
鸡蛋敲入碗中打散,番茄去皮切块。
起油锅放入食用油,油热后放入鸡蛋翻炒成大块。
放入番茄翻炒。
放入葱花增香。
淋入酱油提味。
炒至番茄软烂。
按自己口味添加盐调味,关火。
汤锅烧开水,放入福临门刀削面煮熟捞出。
汆烫油菜捞出。
面条捞入碗中,拌上料汁和青菜即可食用。