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清炒儿菜(8/10)
儿菜,洗净,切片
蒜,小米辣切好备用
放油,蒜,小米辣下锅
再放儿菜,不断翻炒
半勺酱油
放盐,白糖
不断翻炒,炒匀
盖上锅盖,小火焖上2-5分钟
等儿菜熟了,放少量味精就可以了
出锅,微辣,但很爽口