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立春-吃春卷(
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黄芽菜(大白菜)切细丝。
肉丝,淀粉准备。
起油锅。
煸炒肉丝,加少许盐。
放入大白菜。
加盐,翻炒。
加入水淀粉,勾芡,因为是做馅儿,厚一点。当菜的话就薄一点。
装盘,冷却。
包春卷。
完工。
煎。
吃。