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红楼梦里的美食～鸡枞菌春饼（云南野生菌宴席）(19/23)
蔬菜洗净
莴苣切丝
番茄切碎
准备微波炉里转熟的鸡枞菌
切碎
卷心菜切丝
准备调面糊
鸡蛋打碗里
搅拌均匀
加上面糊 盐
顺时针搅拌
调成面糊 加水
加入红曲粉
准备制饼 刷油
30秒出
提前准备好的食材
饼垫底 鸡枞菌
莴苣丝
卷心菜丝
番茄
卷起来 修边
摆盘 最后加入鸡枞菌
开吃啦