1,50克玉米油,50克牛奶搅拌成酸奶状
2,加入适量的斑斓粉搅拌
3,筛入60克低筋面粉用1字拌匀
4,加入5个蛋黄,搅拌均匀,没有颗粒,蛋清放入冰箱使周围有些冰碴容易打发且不易消泡
5,蛋清加入50克糖打发到小弯勾状,就可以加入蛋糊搅拌(打发蛋清时,预热烤箱)
6,倒入28*28的烤盘中,烤箱上下火150度,烤30分钟
7,出炉后放凉,再揭开油布就可以出很好的毛巾面了。
抹上奶油,自己吃的,不添加很多裱花款式,就单纯的想吃
感觉很舒适,味道淡淡的清香,蛋糕的柔软,如春天般的感觉
1,50克玉米油,50克牛奶搅拌成酸奶状
2,加入适量的斑斓粉搅拌
3,筛入60克低筋面粉用1字拌匀
4,加入5个蛋黄,搅拌均匀,没有颗粒,蛋清放入冰箱使周围有些冰碴容易打发且不易消泡
5,蛋清加入50克糖打发到小弯勾状,就可以加入蛋糊搅拌(打发蛋清时,预热烤箱)
6,倒入28*28的烤盘中,烤箱上下火150度,烤30分钟
7,出炉后放凉,再揭开油布就可以出很好的毛巾面了。