安装App
荠菜韭菜虾皮馅菜屯子(5/7)
玉米面用开水烫面，提前半小时活好面。
准备馅料（如图）
起锅烧油，依次放入葱末和虾皮炒至虾皮金黄，再放少许五香粉，这样会更香。
馅里再加入香油和盐，准备工作完成
放入大馅，双手沾水，边沾水边包，这是技术活。馅越大越好吃
小火烧2分钟加入一小碗清水，中火盖上锅盖焖15分钟再转小火，观察锅底没水了，应该就OK了。
看金黄酥脆的菜团子就出锅啦。