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#花式新美味就酱简单#蝴蝶结猫咪馒头(3/9)
20克白皮,15克粉色皮,感觉压在一起,如视频切出花纹
正中两刀,正中下方一刀,右边两刀,左边两刀
中间的拿起来,压在下面的两片上,把上面的细条裹在蝴蝶结中间
25克的面团揉成球,滚圆装上眼睛嘴巴舌头
装上鼻子
蝴蝶结放在猫头的正下方
放入蒸锅醒发一个小时左右,水开上锅,中小火蒸18分钟左右
妥妥的水光肌馒头就蒸好了
上图是还没有发酵好的样子,搞成对对眼了,哈哈,随意就好