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#轻食季怎么吃#荠菜鲜肉水饺(4/14)
荠菜洗净，放入锅中焯水半分钟
然后放凉水浸泡一下
取出，挤干水份
然后切碎备用
肉馅里加入生姜末、葱末、少许盐、太太乐减盐生抽、鲍汁蚝油、鲜鸡汁、打入一个鸡蛋，搅拌顺滑
加入切好的荠菜搅拌均匀
加入2大勺花生油和1勺太太乐芝麻油搅拌均匀
最后加入适量虾米，搅拌均匀
荠菜猪肉馅就做好了，放入冰箱冷藏2分钟
买现成的饺子皮开始包饺子
我包的月牙饺，包你自己喜欢的造型
吃多少就煮多少，其余放入冰箱冷冻
捞出，放入准备好的蛤蜊汤里，真的太鲜美了！
看起来就有食欲，想咬一口吗？