安装App
肉末豆腐(2/6)
锅中放少许油，放入豆腐，煎至两面金黄；
热锅凉油，放入肉末、花椒粉，炒至变色；
放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
加入半碗清水，调入生抽、胡椒粉、盐、白糖烧开；
放入豆腐，盖上锅盖，调小火炖5分钟；
改大火放入青红椒翻炒一下，水淀粉勾芡待汤汁浓稠即可～