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海鲜鸡蛋拌面(10/11)
准备好食材。
贻贝放入锅中加入少许葱姜料酒焯水，壳张开就捞出。
香葱切葱花，小番茄一切二。
芝麻酱1勺，加入少许盐和适量纯净水化开调匀。
挂面下锅煮至断生（别太烂），挑出后加入纯净水中过滤一下捞出。
把面条放入准备好的芝麻酱中搅拌均匀。
把贻贝和黄瓜片，小番茄摆盘。
热锅凉油打入鸡蛋，煎至喜欢的口感。
把鸡蛋放入面条上，撒上葱花。浇入少许热油。
上桌开吃，贻贝鲜嫩，面条鲜香。
健康营养又美味。