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香蕉巧克力磅蛋糕(11/13)
先来张成品图
准备好所需材料
香蕉剥皮后压成泥，放入柠檬汁防止氧化
放入鸡蛋、白砂糖、山茶油、朗姆酒
搅拌均匀
筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉
翻拌均匀
放入一半巧克力豆，用刮刀翻拌均匀
倒入长方形磅蛋糕模具中
放入提前180度预热的烤箱中，烤40分钟
取出轻震一下，放在烤网上降温
手温时撕掉油纸、切片食用
成品图