多一点蒜蓉300克左右的茼蒿，调料我只有了耗油和酱油，一般炒这个菜我不放盐，如果口重的可以适量自己加一点点盐

一定要小火炒，锅里放油炒香蒜蓉再放入耗油（这个时候如果锅太热可以先关火炒1分钟）蒜蓉和耗油炒开后加入茼蒿，炒软了茼蒿后就可以加酱油翻炒几下，就可以出锅了

蒜蓉茼蒿完成