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黑全麦餐包(无油无糖)(
5
/11)
黑全麦粉250克 牛奶200克 盐3克 酵母3克 黑芝麻15克
全部倒进厨师机搅拌
拿出来用保鲜膜封起
放烤箱发酵1小时38度
发酵2倍大
分成59一份面团共8个保鲜膜盖上松弛20分钟
压平排气 在包圆
放进烤盘上 烤箱发酵1小时38度
发酵好拿出来喷上少许的水撒上燕麦片 烤箱提前预热170度15分钟
成品
筋道