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蔓越莓马芬蛋糕(
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准备材料(家里没有泡打粉了,就没放)
融化黄油,把黄油+牛奶+鸡蛋+糖+盐,搅拌至乳化状
低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉+奶粉 先过筛,一遍混合均匀(这样可让泡打粉均匀混合)
粉类倒入液体里搅拌均匀。蔓越莓切碎,倒入面糊里混合均匀。
开始预热烤箱170度10分钟
面糊装入裱花袋,挤入纸杯,8分满!表面撒适量蔓越莓干。
一盘模具没放下,再来一次,用纸杯
送入预热好的烤箱中层:170度25分钟!即可
出炉