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#金龙鱼橄调-橄想橄做#自制雪花酥小奇福饼干(4/9)
把低筋面粉，奶粉、泡打粉、小苏打混合过筛
过筛一下更细腻松散
牛奶放入微波炉叮2分钟，然后依次倒入细砂糖、黄油、盐和黄油，搅拌至糖融化
将融化好的蛋奶糖倒入过筛的低筋面粉里
用刮刀轻轻搅拌成絮状
用手揉捏成团，不要过多揉面，防止面团起筋，盖上保鲜膜松弛30分钟
用模具压成自己喜欢的形状
将压好的饼干摆放在开盘里，在饼干上戳上洞孔，每个饼干留一点距离，防止烘烤时受热粘连在一起，放入预热的烤箱150度烘烤18分钟
出炉了，非常酥脆，好吃的小饼干，接下来可以做雪花酥了！