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桑葚雪媚娘(0/22)
把糯米粉，淀粉，紫薯粉，白糖，牛奶，倒入碗中搅拌均匀
然后过筛一下
还上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，上锅蒸30分钟
把桑葚个和白糖放入锅里，大火煮开后转小火熬制黏稠
关火倒入柠檬汁
倒入碗中放凉备用
蒸熟后趁热加入黄油
稍微不烫手后，下手抓至黄油全部吸收
极限拉扯，使得糯米团软弱拉丝
然后打发淡奶油，加入白糖
打发至6成后加入放凉的桑葚酱
开始打发
打发均匀后放入裱花袋里备用
案板上撒上熟的糯米粉，防止粘连，分成 6等份
擀成面皮，放在雪媚娘的模具里
挤一圈奶油
再加入果酱
在挤入奶油
收口处捏紧，包好后，用剪刀剪掉多余部分
切口处在撒点熟的糯米粉
然后扣到纸托上
圆鼓鼓的雪媚娘就完成了