1海带泡发切短细丝 2沸水中加入醋(易煮软)，盐(底味)煮8分钟，沥干加入大盆 3加入蒜蓉，醋，生抽，盐，糖，芝麻油，小米辣(或辣椒油)，香菜 4提前做，腌久一点才入味