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#减一点更好#腌黄瓜中的天花板 酸甜爽口嘎嘣脆 非常好吃(
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黄瓜清洗干净
黄瓜对半切开 然后在对半切开 去除中间的籽
全部切好放在一个大点的容器中 这样容易翻拌 放少许盐腌制3个小时左右
这时我们来熬个 腌黄瓜的汁 (清水适量 看你腌多少黄瓜 在放多少清水)熬这个汁水(放入适量的冰糖 冰糖一定要多放些这样做出来才好吃 太太乐原味鲜减盐酱油 适量 太太乐减盐蚝油一大勺 香醋 烧开 在熬一分钟左右 这样汤汁更浓稠
等汤汁冷缺后 把腌制好的黄瓜水份挤干 在放几个干辣椒 蒜片 把黄瓜放入汤汁中放冰箱冷藏一晩上 味道更佳
这是放冰箱冷藏了晚上的黄瓜 在淋上香油或麻油就可开吃啦!!嘎嘣脆的黄瓜好吃又健康