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鲜爽滑嫩蒸蛋(
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准备食材
将鸡蛋打在碗里,用筷子打散搅匀
倒入温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀
用勺子把浮在表面的泡泡舀走,盖上保鲜膜,用牙签扎出几个小洞
水开上汽小火蒸8分钟,关火焖5分钟
蒸好的鸡蛋端出来,用小刀划几个口子,淋上李锦记薄盐生抽,撒上葱花即可