安装App
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁鹌鹑蛋(0/10)
鹌鹑蛋清洗干净，煮熟，水开煮3分钟，稍微闷一会即可。
鹌鹑蛋剥出来，清洗干净，沥干水分。
放入大碗中，无需打花刀，剥的时间鹌鹑蛋上都会有小口，容易进味。
葱姜蒜小米辣备好
调个料汁，珍选捞汁用半杯，然后半杯减盐酱油和香醋各半，加适量川香汁和蚝油，再来一点点盐，搅拌均匀。
葱姜蒜小米辣撒在鹌鹑蛋上。
倒入料汁
放入冰箱冷藏8-12小时。
看着心情就美美哒！
这是浸泡一晚上的鹌鹑蛋，完全入味了，好吃不胖，完美早餐