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枇杷酱(3/11)
枇杷洗净。
去核，我留了果皮没有去掉。
苹果切块儿，和枇杷一起，用料理机打碎。
倒入锅中加热，加入冰糖。
小火熬，不断搅拌。
放凉后加入蜂蜜，可以尝一下，甜度够了就好。
分装。
密封。
可以单吃或者冲水喝。
这次做的当面包酱很好吃。
装瓶冷藏存放时间更长。