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#珍选捞汁 健康轻食季#柠檬鸡丝(3/8)
鸡腿去皮 把油扒干净 更低脂 放入清水中煮熟备用
煮熟后的鸡腿放冰水中冰镇一会儿 一是降温 二是让鸡肉更加紧实
带一次性手套 把鸡肉撕碎 不要太碎哦
准备好辣椒粉 辣椒粒 蒜粒 白芝麻 一丢丢白糖 和盐 锅中烧热油
热油泼入碗中 听到刺啦一声 香味就出来了用勺子搅拌均匀
调入捞汁 量根据鸡肉的多少来定
将柠檬片 刚刚调好的料汁跟鸡丝拌在一起
撒上香菜点缀一下即可 放冰箱冰一下 口感更好吃哦
鸡腿去皮 把油扒干净 更低脂 放入清水中煮熟备用