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#东古525掌勺节#毛豆炒香干(3/12)
胡萝卜削皮后切成粒
香干切成粒
锅中放油烧热
放入蒜末炒香
放入毛豆仁翻炒2分钟
放入胡萝卜粒和适量饮用水，盖上锅盖焖5分钟
揭开锅盖，放入香干粒
放入东古金标生抽炒入味
出锅前放入东古蚝油
翻炒均匀
装盘食用
成品图