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#珍选捞汁 健康轻食季#珍选捞汁皮蛋(3/5)
黄瓜剥，皮蛋去壳，蒜去皮，洋葱洗净。
皮蛋切成小块，黄瓜切丝，洋葱切丝，蒜切碎，葱切圈圈。
剁椒一勺，陈醋1小勺，珍选捞汁3勺，麻油1勺，适量盐，拌均。
皮蛋，黄瓜，洋葱，蒜放入调好的汁里，拌均匀，腌制至入味。
装碗，洒上葱花，即食。