安装App
红豆奶油包(3/9)
面团材料除黄油外全部混合揉至粗膜,加入黄油继续揉至手套膜28°发酵一小时;平均分成12份团圆,28°发至两倍大
刷蛋液,烤箱上下火175°烤15分钟,取出凉凉
红豆捣碎备用
奶油打发至7成
加入红豆继续打发至提起打蛋头成小尖角,装入裱花袋
小面包从中间切开但不要切断
挤上红豆奶油,抹边
材料够做12个
简单好吃!