黄油放入锅里开火溶化晾凉,加入鸡蛋搅拌然后加入沸水搅成絮状揉成面团醒发30分钟。
我奶奶用白油纸重叠在画上描了一只羊,按部位剪成了小块。
醒好的面奶奶擀了一个圆饼,我用叉子压了花纹,中间戳了小孔以防鼓包。
奶奶蔓越莓干刻了羊眼睛,把白色面团擀成薄片上面重叠上剪的羊身的白油纸,用刻刀刻出面片羊身,用同样方法浅棕色刻了羊脸、深棕色刻了羊角、羊腿和红色刻了羊舌头。我像拼图一样把羊身和羊脸等贴出一头整羊。
奶奶把贴好的装饰羊饼放入空气炸锅内,温度调了165度,时间调15分钟,饼翻面温度调165度,时间调12分钟。