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可乐鸡翅(4/7)
鸡翅洗干净,背上划几刀
冷水下锅,加入姜片料酒焯水
烧开后,撇去上面浮沫,再煮2分钟,捞出洗干净
锅里放少许油,把鸡翅两面煎黄
加入可乐,姜片,八角香叶,一勺料酒,一勺酱油,少许盐煮开
最后收汁
可乐鸡翅就做好啦,超级下饭。