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#让宝贝爱上每一顿饭#泰国船面(
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一人份河粉提前泡水泡软备用
木耳泡发备用
准备一口锅,倒入500毫升食用水,放入7*7厘米的昆布小火慢煮
把胡萝卜块、洋白菜、虾皮和香菜根放进锅里来熬个高汤
熬高汤的同时准备其他备菜
高汤开了以后,把洋白菜、香菜根和昆布捞出来,然后把平菇、木耳和肉片放进高汤里,转小火慢煮。
锅开了之后,倒入酱油、黑胡椒粉拌匀调味。
把冻豆腐和小油菜放进来
起另一口锅,把河粉烫熟后捞出来放进高汤中即可。
吃前放上香菜段,完成。