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酱香排骨(空气炸锅版)(4/9)
排骨浸泡一下 ,沥干水份 倒入料酒,东古生抽,蚝油,生姜,少许生粉抓匀腌制一晚,咸淡按自己口味 来
洋葱,青椒切碎铺底,不用切很细,大一点好了,淋上少许生抽
铺上腌制入味的排骨 ,再淋上橄榄油
放入空气炸锅
一键调到烤肉,200度30分钟,这是我家炸锅
烤制一半时间翻面,可以再刷点油
我的排骨比较小,大概烤了25分钟的样子
有东古生抽的助力 ,夏天简单不出汗的一道菜,
还有洋葱与青椒,荤素搭配,简单美味