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西葫芦鸡蛋托(3/8)
1、西葫芦洗干净控去水分；
2、擦成丝儿放入碗中，加入一个鸡蛋；
3、面粉，盐；
4、搅拌成菜面糊糊；
5、锅中放入炒好的葱油，烧热；
6、舀入一勺蛋菜糊糊，小火煎；
7、反面煎，煎至两面金黄，煎熟；’
8、盛入盘中，西葫芦鸡蛋托就做好啦。早餐10分钟内搞定，还可以不用太油腻。