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青椒炒肉(0/5)
肉丝洗干净,放料酒,一点点盐,花椒油,搅拌腌制一下,青椒切成长小块,姜切片,食材准备好备用,没有切蒜末是家里没有大蒜了
油热下肉丝炒熟,装盘备用
再倒油,油热,下青椒姜片,翻炒至青椒变软
加入肉丝,生抽,蚝油,花椒粉,翻炒均匀
尝过咸淡合适,就可以出锅了