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#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼(0/10)
猪肉切小剁碎
加入料酒，生抽，老抽，味达美秘制鲜蚝油搅拌均匀
将肉糜塞入鲫鱼肚子里
锅内加油，加入姜蒜爆香
加入鲫鱼两面都煎一下
加入料酒，米醋和一小勺食盐
加入适量清水，盖上盖子煮至水变少鱼鲫鱼熟透
加入一勺味达美红烧酱油就可以出锅了
完成
美味！