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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#(
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准备好食材
线椒去蒂切小段,蒜拍碎,肉末提前腌制
热锅凉油下豆豉和蒜蓉
倒入肉末,加料酒翻炒变色。
加蜂蜜红烧酱油,翻炒入味。
最后倒入线椒
加少许盐和清水,翻炒入味即可
超级辣,不过下饭倒是杠杠滴。