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#名厨汁味正当夏# 解腻解暑，夏日离不开的红烧冬瓜(0/8)
准备好材料
冬瓜切成大方块备用
热锅热油，把冬瓜煎成表面有点微焦的样子
放入大约2勺蜂蜜红烧酱油
加水，水和冬瓜一平，根据自己的口味适当加点盐，盖好烧开后改成小火煮炖15分钟左右。
看到冬瓜有点透明的样子的就熟了，收汁放入葱花，看点香油
炒匀即可出锅
鲜香可口，老少都喜欢吃