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手抓饼版豆沙核桃酥(7/9)
准备好一张手抓饼,90豆沙馅,分成三份,每颗30g;
面板上刷一点油,放上手抓饼,卷起来,切成相等的三份;
手抓饼按成面片;
包入豆沙馅料;
反过来放在案板上,刷上一层鸡蛋液,放上核桃粒;
放入烤箱150℃,烘焙50分钟;
烤熟,取出;
放在盘子上晾凉,趁热吃注意豆沙馅料比较烫;
一份酥脆香甜的手抓饼版豆沙核桃酥就做好了。