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这鸡翅根炖的也太简单了吧(10/11)
八个胖胖的鸡翅根洗净,翅身划刀以便入味
放入切好的葱姜蒜
生抽两勺
料酒两勺
耗油一勺
将鸡翅按摩好,腌制半个小时
砂锅中放入少许油
把腌制好的鸡翅根全部直接放入
加入适量清水,盖好盖子,中火熬制,中间加入两勺白糖
二十分钟后,鸡翅根就可以出炉啦,出锅前尝尝咸淡
上桌上桌,要是想要颜色深一些,可以把一勺生抽换成老抽,这样鸡翅根就上色啦哈!