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#浪漫七夕 共度“食”光#韩式烤肉味智利三文鱼块(6/7)
碗中倒入1大勺蒜末、1杯生抽、3勺芝麻油、半勺盐和3勺胡椒粉,搅拌均匀后静置15分钟。(如果您家里有红胡椒,可以将其碾碎成片状,放3勺即可)
准备一块250克的去皮去骨智利三文鱼净肉,将其切成2厘米见方的块。
将料汁与智利三文鱼块、半碗葱绿末、半碗白洋葱末以及2大勺熟白芝麻粒、3大勺辣椒油搅拌均匀。切记要温柔地搅拌,以免碰碎柔嫩的三文鱼肉。
冷藏20分钟。
冷藏后,将其盛出装碗,再次加入韩式辣酱2勺、蜂蜜1大勺、姜末1大勺、韩式泡菜碎半小碗,搅拌均匀。
可将其与白饭、藜麦饭和面包片搭配食用。
最后用苹果碎、梨碎和熟黑芝麻粒来点缀。