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#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片(1/6)
藕切薄片,用清水泡两分钟,清洗掉表面多余淀粉
焯水
捞出,沥干水分
小碗中放入蒜末,小米辣碎泼热油,加入两勺太太乐减盐生抽,两勺香醋,一勺香油,一点鸡精,白糖,盐,再加入少许麻油搅拌均匀即可
把料汁倒入藕片上
拌均匀腌制两分钟即可