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苏式汤面(13/14)
准备好食材,今天用家乐低脂浓汤宝云南松茸轻鸡汤味来做汤汁鲜香可口的苏式汤面。
油面筋用筷子戳一下,煮好的油面筋不发硬。
锅中水烧开,放入油面筋煮软,捞出备用。
锅中倒入油,放入香菇、黑木耳、胡萝卜片翻炒出香味。
倒入油面筋,加生抽10克、老抽5克、蚝油5克、鸡精5克、糖5克。
加小半碗水,微煮。
加入水淀粉勾芡。
面浇头就炒好了。
锅中水烧开,细挂面放入煮熟,捞出。
面条放入碗中,焯烫熟的菜心放在面条上。
家乐低脂浓汤宝云南松茸轻鸡汤味,采用云南野生松茸、牛肝菌,天然鲜味,加入鸡骨、鸡肉6小时慢熬高汤。减脂不减风味,0反式脂肪、0防腐剂、0甜味剂。
家乐低脂浓汤宝云南松茸轻鸡汤味 1袋加入450克水煮开。
煮好的松茸鸡汤倒入面碗里。
加入面浇头,一碗汤汁鲜香的苏式汤面,家乐低脂浓汤宝云南松茸轻鸡汤味,天然鲜味,很好的诠释了苏式汤面。