安装App
肉夹馍的肉(4/7)
五花肉切块冷水入锅焯水捞出备用
锅中烧油，放入冰糖，起密集小泡就OK了
放入肉块煸炒
加入红烧酱油生抽蚝油各两勺，翻炒均匀
加水没过肉块，转砂锅炖煮，放入葱姜八角桂皮和1勺黄豆酱，小火炖煮1小时
最后加入鸡蛋炖煮20分钟
相当nice